On Madrid que de distribuye conjuntamente con el diario El País los viernes en Madrid, publica hoy un reportaje dentro de su sección "El infiltrado" en el que su redactora, Lucía Martín, describe su experiencia participando en uno de los Cursos de Cata que venimos organizando en nuestra tienda de vinos.
En el artículo Lucía recuerda algunos detalles, comentarios del docente que en aquella ocasión fue Javier Pulido (director de catas de MiVino, Vinum y demás publicaciones de Opuswine, organizadores también de la feria Vinoble). Detalles como la forma correcta de coger la copa, la excelente combinación (maridaje) entre un queso picante y un vino dulce o la simpática curiosidad de que el único que utiliza las bonitas escupideras que se ponen a disposición de todos es el propio Javier.
Aquí está el recorte, pincha en él para ampliarlo:
Ayer domingo en el suplemento XLSemanal, el de mayor difusión en España (se reparte con todos los diarios del grupo Vocento), Juan Luis Recio incluyó una reseña del Sumum, Ribeiro, de la bodega Rey Lafuente, que le hicimos llegar cuando vino a conocer nuestra tienda (ver el post que escribió al respecto, precioso, bautizándola "la joyería de vinos").
Este es el recorte de la reseña, que acompañaba a la receta de Martín Berasategui "Ensalada de gambas, judías y tomate".
Sumum está distribuido en Madrid y en Orense por Vinarium, por lo que tanto los clientes como las tiendas o restaurantes pueden contactar con nosotros a través del email info (arroba) vinarium.es.
Ya está online el programa de VinusTV , la fantástica televisión dedicada al vino, que grabaron en nuestra tienda de Capitán Haya . El programa está dedicado al cambio climático, tiene como siempre interesantes reportajes, muy amenos por ser breves y concisos, y una entrevista con Luis Alonso-Lasheras , uno de los socios de Vinarium . Podéis verlo aquí:
La revista DT del mes de febrero de 2008 dedica una página a una selección de los mejores albariños actuales.
Posiblemente no sea en lo que más se fijen los lectores de la revista, pero nosotros nos hemos fijado especialmente, porque la selección la realizaron los redactores de la revista con la ayuda del encargado de Vinarium Alberto Romero en nuestra tienda de vinos de Capitán Haya 22.
La selección me parece muy acertada, y si bien no están todos los que son, porque hay otros grandes albariños, todos los que están, son. Seis vinos excelentes con personalidad propia añadida a las características de esta uva autóctona gallega.
Seis vinos a descubrir o redescubrir y que tenemos a vuestra disposición en Vinarium.
(*) algún purista dirá que Terras Gauda no es Albariño, y "técnicamente" es cierto porque para tener la denominación de Vino Albariño se exige un porcentaje de esta uva superior al 90% y Terras Gauda tiene aproximadamente 70%. A mí sin embargo me parece que se le puede llamar perfectamente Albariño aunque no se pueda poner en la botella.
Vinarium es una tienda de vinos, licores y productos de gourmet. que está en Capitán Haya, 22 (Madrid). También tenemos otra en A Valenzá (Ourense). Hemos lanzado también nuestro foro sobre el vino.
Queremos compartir con vosotros los vinos que vayamos descubriendo y las novedades de la tienda.
La revista DT del mes de febrero de 2008 dedica una página a una selección de los mejores albariños actuales. 
