On Madrid que de distribuye conjuntamente con el diario El País los viernes en Madrid, publica hoy un reportaje dentro de su sección "El infiltrado" en el que su redactora, Lucía Martín, describe su experiencia participando en uno de los Cursos de Cata que venimos organizando en nuestra tienda de vinos.
En el artículo Lucía recuerda algunos detalles, comentarios del docente que en aquella ocasión fue Javier Pulido (director de catas de MiVino, Vinum y demás publicaciones de Opuswine, organizadores también de la feria Vinoble). Detalles como la forma correcta de coger la copa, la excelente combinación (maridaje) entre un queso picante y un vino dulce o la simpática curiosidad de que el único que utiliza las bonitas escupideras que se ponen a disposición de todos es el propio Javier.
Aquí está el recorte, pincha en él para ampliarlo:
El pasado jueves Vinarium fue el proveedor de los vinos del
Last Thurday
, un prestigioso evento tecnológico que se celebró en las oficinas de
Red.es
Los organizadores confiaron en Vinarium como proveedor de los vinos del evento y siguiendo recomendaciones nuestras en función de sus preferencias, se decantaron por los siguientes:
Al terminar el evento, algunos de los asistentes acudieron a nuestra tienda y, en la sala de catas y eventos, estuvieron continuando el debate sobre el software libre y degustando los siguientes vinos blancos:
A juzgar por comentarios en twitter de algunos de los asistentes como pablofb o meriyo , quedaron bastante contentos, y queremos convertirlo en una sana tradición en todos los Thursday que se celebren en Madrid.
En el recientemente celebrado Menorca Tech Talk, evento organizado por Martín Varsavsky en su finca de Menorca, en el que invita a emprendedores de Internet a hacer networking e intercambiar puntos de vista, nuestra tienda de vinos de Madrid (Capitán Haya 22 - Cuzco) tuvo el honor de ser el proveedor de los tres vinos que se sirvieron.
Nos indicaron que querían un vino blanco, un rioja y un ribera de Duero. Hicimos una selección con tres alternativas para cada vino, indicando las características y el precio de cada uno, y finalmente se decidieron por estos tres vinos:
El pedido se entregó en Menorca el día 2 de mayo y sólo sabemos que según Martín estuvieron "geniales". Nos encantaría saber la opinión de quienes estuvieron en el evento.
Para nosotros es un honor haber estado "presentes" en un evento de tan alto nivel y esperamos haber superado la prueba (al fin y al cabo era la primera experiencia de este tipo, no en vano sólo llevamos seis meses) y poder estar presentes en muchos más.
Queremos agradecer especialmente a Martín y a Eva su confianza en nosotros y su amabilidad.
Vinarium es una tienda de vinos, licores y productos de gourmet. que está en Capitán Haya, 22 (Madrid). También tenemos otra en A Valenzá (Ourense). Hemos lanzado también nuestro foro sobre el vino.
Queremos compartir con vosotros los vinos que vayamos descubriendo y las novedades de la tienda.
